本格的！
「鶏ひき肉とわかめの鶏飯風雑炊」
（星評価が入る）
【レシピ作成者から一言】
材料と調味料を鍋に入れボタン一つで簡単にできちゃうレシピ‼︎
圧力調理をすることで、鶏のうまみが凝縮され、簡単なのに、本格的な雑炊を味わえます♪
手順
1.長ねぎは2mm厚さほどの輪切りに、椎茸は薄切りに、青ねぎは小口切りにします。また、⭐️の材料をボウルに入れて混ぜ合わせておきます。
2.鶏ひき肉、1の長ねぎ、椎茸、⭐️の材料、乾燥わかめを内釜に入れ、混ぜ合わせたら蓋を閉じて圧力切換弁を【Sealing(密閉)】に回します。
3.【スープ/だし汁】ボタンを押し、出来上がりの表示が「ふつう」になったら「+」、「-」を押して時間を10分に調整しスタートします。
4.調理が終了したら蓋を開け、ご飯をほぐしながら加え、【炒め物】を押して1～2分加熱します。器に盛り、1の青ねぎを散らしたら完成です。
💡ワンポイントアドバイス💡
◎ひき肉は圧力調理する前にしっかりほぐしてあげることでしっかりダシもでます。
◎白ご飯を後入れすることで、ご飯の柔らかさは自分で調整できます！
材料【3人前】
鶏ひき肉…200g
長ねぎ…1本
乾燥わかめ…大さじ1
椎茸…2個
ご飯…茶碗2杯分
青ねぎ…適量
⭐️水…600ml
⭐️鶏がらスープの素…大さじ1と1/2
⭐️酒…大さじ2
⭐️醤油…大さじ1
⭐️みりん…大さじ1
⭐️おろし生姜…1片